Frango crocante

Tempo: 1 hora Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil

Ingredientes - 1 kg de frango cortado a passarinho - 1 colher (sopa) de alho picado - 1 colher (sopa) de tempero pronto - sal e limão a gosto - 1/2 xícara (chá) de farofa pronta - 1/2 xícara (chá) de fubá - 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca - óleo para untar - 2 colheres (sobremesa) de manteiga para cada pedaço de frango